綠茶沖泡方法和時間表

綠茶沖泡方法:

1. 準備乾淨的茶壺、茶杯和濾網。

2. 用温水先清洗茶壺和茶杯，使其保持乾淨。

3. 取出適量綠茶葉，放入茶壺中。

4. 燒開水，將水放置一會兒，讓水温降至80℃左右（綠茶需要80℃左右的水温來泡製，高温會影響綠茶的質量）。

5. 將熱水倒入茶壺中，蓋上茶壺蓋，等待2-3分鐘左右。

6. 將茶水倒入杯中，根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜。

時間表：

綠茶的泡製時間需要根據不同的品種和口感進行調整，但一般情況下，綠茶泡製時間應該控制在2-3分鐘之間。

以下是幾種常見的綠茶泡製時間表：

1. 龍井茶：沖泡3-5分鐘。

2. 碧螺春：沖泡3分鐘。

3. 安吉白茶：沖泡2-3分鐘。

4. 黃山毛峯：沖泡2-3分鐘。

5. 眉山毛峯：沖泡2-3分鐘。

需要注意的是，綠茶泡製時間過長會導致茶水變苦，影響口感。所以在泡製綠茶時，需要控制泡製時間。