雪菊的功效與作用及副作用

雪菊（也稱菊花菜）是一種常見的蔬菜，其具有一定的藥用價值。

功效與作用：

1.清熱生津：雪菊具有清熱解毒的功效，可以清涼解渴，治療喉嚨腫痛、口乾口渴等症狀。

2.養肝明目：雪菊含有豐富的維生素C和β-胡蘿蔔素，可以保護肝臟，促進視力。

3.抗菌消炎：雪菊具有抗菌消炎的作用，可以防止感冒和其他病菌的侵入，預防感染。

副作用：

雪菊屬於涼性蔬菜，不宜食用過多，容易導致腹瀉、腹痛、腸胃不適等症狀。飲用雪菊花茶時也要注意飲用量，不宜過多，特別是體質偏寒或者有腹瀉習慣的人羣。