吃餃子有哪些要注意的 吃餃子具體有哪些要注意的

1、餃子餡應葷素搭配，一份“酸性”肉與兩至三份“鹼性”蔬菜相搭配。

2、其中肉應選用九分瘦肉，儘量不要再添加動植物油，既確保營養均衡，也能避免脂肪和熱量的過多攝入，酸鹼更加平衡。

3、此外素餡餃子中蔬菜所佔比例大，纖維素含量豐富，可促進人體腸胃蠕動，防止進食葷腥過多，影響胃腸消化吸收。