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十字華科:素炒紫色包菜

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十字華科:素炒紫色包菜

1、包菜切成細絲

2、包菜用手撕成小塊

3、包菜用清水沖洗乾淨後,用鹽水浸泡5分鐘

4、油鍋加入大火翻炒,熟了,加入鹽,味精,白糖,蠔油,調味即可

5、出鍋裝盤

6、包菜絲和包菜手撕片同樣做法