如何清洗豬肝 怎樣洗得乾淨

豬肝的營養價值是非常高的，但不少人都會覺得豬肝臟，不願意吃。其實只要在豬肝的清洗。這個步驟上稍微用點心，豬肝會更受歡迎。下面一起來看一下豬肝如何清洗。

1、將豬肝切成片放入大碗中。

2、加入清水，用手揉捏，排出血水。

3、倒掉洗出的血水，再倒入清水。

4、經過多次清洗後，沒有血水為止，加入少許奶粉。

5、用雙手扭捏後，豬肝就算清洗乾淨了。