保存白菜噴醋方法 白菜噴醋保存方法是怎樣的

1、首先買來的白菜，不用晾曬，直接將外面的老葉子去除乾淨，因為白菜的腐爛都是從根部開始的，所以要將白菜根給切掉一部分，然後用乾淨的擦一擦滲出的水分。

2、準備一個噴壺，裏面裝上適量的白醋，再加一點食鹽混合均勻，白醋和食鹽都有抑制細菌生長的作用，再把溶液均勻地噴在白菜的表面，尤其是根部要重點照顧，然後再找一箇舊報紙或者其他吸水性好的紙張，把白菜包裹起來，再用塑料袋裝好，儘量排出內部空氣，找個陰涼一點的地方放好就可以了。