石橄欖加什麼燉湯最好圖 石橄欖燉湯的介紹

1、石橄欖豬肉湯：材料：石橄欖適量，豬肉粒1個，豬骨適量，鹽少許，水適量。石橄欖用清水沖洗乾淨，再用清水煮開，主要是徹底洗掉泥水。將所有材料下燉鍋中燉4個小時即可，最後加點鹽，喝時棄石橄欖。

2、石橄欖豬肝山藥湯：材料：豬肝200克，山藥160克，石橄欖25克，食鹽5克，姜20克，水適量。石橄欖清洗乾淨泥沙，撥去多餘根鬚備用;山藥洗淨。豬肝洗淨，改刀切小塊備用;姜洗淨拍扁備用。將豬肝焯掉血水，同石橄欖、姜塊一起入電燉鍋，加水至七分滿燉2.5小時。山藥切段備用，待湯沸騰後，加入鍋中，一同繼續燉1小時至山藥熟。最後加入適量鹽調味即可。

3、石橄欖土雞湯：材料：土雞半隻，石橄欖100g，石斛15克，姜4片，鹽適量、把石橄欖洗乾淨備用;土雞可以斬小件也可以整件;把石斛洗好備用。把飛好水的土雞塊、石斛、薑片和石橄欖放入砂鍋，倒入適量的水，蓋上鍋蓋，大火燒開後改小火燉一個小時左右即可。