桃花泡酒製作方法 桃花釀的做法

1、糯米酒10斤，桃花400克，冰糖2斤。

2、採摘新鮮桃花並清洗乾淨。把採來的桃花，用鹽水浸泡10分鐘左右，取出，完全瀝乾水，不要留生水。

3、把適量冰糖鋪在瓶底(因為桃花是澀的，加冰糖可以去除澀味)，然後再放入適量桃花。

4、密封，放在陰涼處，等待3個月或者半年就可以開封啦！

5、如果想變白，可以在桃花釀中，稍加白芷。每天小酌一杯，可以美容養顏，但要適量。而且女性在月經期不要飲此釀。