1、菊花菜300g,大蒜子2顆,食用油適量,食鹽適量,雞粉適量,白糖適量。
2、菊花菜洗淨,瀝乾水分,備用。
3、大蒜子去皮切小塊,備用。
4、炒鍋洗淨,倒入適量油,燒熱,加入大蒜子,爆香。
5、倒入菊花菜,翻炒。
6、加適量鹽、水,煮開後加適量的白糖、雞粉,翻炒均勻。出鍋裝盤,完成。