怎麼保鮮麪包 保鮮麪包的方法

1、常温保鮮法。將買來的麪包按照他自身的保質期，在常温陰涼的地方進行存放。但是要注意麪包的保質日期，最好在保證日期之前食用。

2、真空保鮮盒保存法。將麪包放置到保鮮盒內，再利用真空保鮮機，將它的空氣抽空。處在一個無菌的環境下，細菌不易滋生，不會使麪包發黴。

3、冰箱冷凍保鮮法。將麪包切片，放置到保鮮袋中。再利用真空保鮮機將麪包做真空處理。然後直接放置到冰箱的冷凍室中。迅速冷凍可以保存麪包裏的水分，防止他失水，變得乾裂。保鮮日期為2個星期左右。

4、不同麪包保鮮方法不同。有餡料的麪包，如：奶油、醬料等，它的保鮮日期只有一天，要立即食用。放在冰箱裏沒有太大作用。土司、牛角包這一類的麪包，可以放大冷凍室裏進行保存。而三明治等的麪包，可以放到冷藏室裏，但是它的保鮮時間也是相當的短暫。