1、羊肉丁炒5分鐘~8分鐘能熟 。
2、將鍋中羊肉全部炒到變白時就代表熟了。羊肉的做法也有好幾種,比如羊肉蘿蔔湯、葱爆羊肉、清燉羊肉等。注意在做冷凍的羊肉時需要先化凍,在化凍後也要仔細除去血水,否則不僅會影響羊肉的口感,還會有濃重的羊腥味。