金針菇洋葱雞蛋可以一起炒嗎 金針菇洋葱雞蛋能一起炒嗎

1、金針菇洋葱雞蛋能一起炒。

2、材料：雞蛋、金針菇、洋葱、油、鹽、醬油、小葱、姜。

3、金針菇洗乾淨，然後切碎；洋葱切粒，小葱和姜切成末；

4、雞蛋打散；

5、將金針菇，洋葱粒，葱花倒入蛋液中，加醬油，鹽拌勻；

6、鍋內倒入油，油熱後，緩緩倒入蛋糊；

7、煎香並且輕輕翻動；

8、最後用鏟子快速炒散，撒上葱花即可。