鹹鴨蛋怎麼存放 鹹鴨蛋如何存放

1、保鮮袋密封低温保存:煮後末受到污染的情況下,即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封,在攝氏10度以下可放20天左右。

2、冰箱冷藏保存:放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。

3、放食鹽水中保存:鹹鴨蛋煮熟後若不急着吃,還可以放到飽和的食鹽水中保存,放在陰涼通風處,能夠保存2個月左右。