牛腱怎麼儲存 如何保存牛腱肉

1、可以用浸過醋的薄布包起來，這種保鮮方式可以保證一個晝夜都不會發生變質。

2、芥末面和鮮牛肉放在一個容器裏，可保存一整天肉不壞。

3、將花椒放入一盆鹽水裏煮沸，待冷卻後放入新鮮牛肉，可保鮮二至三天。