1、材料:米飯100g、香油、生抽、海苔、白芝麻、1片芝士、1根肉腸、3個雞蛋、鹽少量、番茄醬適量。
2、首先在煮熟的米飯中加香油、生抽、海苔和白芝麻,攪拌均勻。
3、然後將米飯鋪平在保鮮膜上,放上一片芝士和一根肉腸,捲起來。
4、接着在碗裏打入3個雞蛋,加一點鹽,倒入平底鍋攤成薄片,放入米飯,捲起來,重複三次。
5、最後擠上番茄醬,美味不可抵擋蛋卷飯就做好了。