1、醋與南瓜相剋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份,讓南瓜的營養價值因此而降低。
2、鯉魚與南瓜相剋:同食會出現中毒的現象,因此食用南瓜就不宜吃鯉魚。
3、螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。
4、 南瓜與羊肉相剋:《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。”因為兩者都是温補性食物,兩者一起滋補會導致腸胃出現氣壅。
5、 南瓜與蝦相剋:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
6、南瓜與油菜相剋:南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。