電飯煲煲湯和稀飯的區別 電飯煲煲湯和稀飯有什麼不同

1、用電飯煲煲湯喝稀飯的區別主要在於時間和食材上，前者耗費的時間會比較長，要有很大的耐心，且食材大多是肉之類的，後者所需要的時間低於前者，食材也都是五穀雜糧。

2、一般來説，煲湯就是用文火來煮食材，慢慢的熬製，直到食材中的營養滲入到湯汁裏面，而電飯煲煲湯的時候沒有文火，只能用武火來燉，因此需要非常好的耐心，只有這樣，才能保持湯的鮮美程度。