青蘋果和紅蘋果哪個更有營養 青蘋果和紅蘋果哪個好

1、紅蘋果：紅蘋果在維生素C含量上佔有絕對優勢，比青蘋果含量高達4倍之多。 青蘋果：青蘋果的果酸含量比紅蘋果高，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，青蘋果止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。青蘋果養肝解毒，對抗抑鬱症，適合年輕人食用，還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙牀出血。

2、中醫：不同顏色蘋果的保健功效各有側重。 紅蘋果：降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。 青蘋果：具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙牀出血。