1、水的表面張力大於鹽水的表面張力,水是極性分子,分子間有相互作用力,在加入鹽後,水中有了離子,減弱了水分子的相互作用力,故表面張力減弱。因此,水的表面張力大於鹽水的表面張力。
2、表面張力是由組成一個物態的分子和原子之間的吸引力。表面或物態之間的界面可以被近似地看作是一個切面,而表面張力則可以被看作是每個面積單位上的未滿足的化學價的能量。對宏觀系統來説表面張力與表面的形狀無關。 所以,當加入鹽後,水的相對百分數降低,氫鍵數降低,從而改變了表面張力。