米飯煮軟了還能做什麼 米飯煮軟了怎麼辦

1、米飯煮軟了還能煮粥，加入適當比例的熱水與打散的米飯再煮20分鐘左右，再邊攪拌邊煮10分鐘，依據個人口味可以加入熟的食材做成菜粥。

2、或者加胡蘿蔔絲、葱姜混合食鹽、胡椒粉、芝麻捏成丸子，炸成米飯丸子。