紅燒肉燉葫蘆條怎麼做 紅燒肉燉葫蘆條的做法

1、材料：五花肉400克，葫蘆條(幹)500克，葱5克，姜5克，醬油10克，食鹽2克，調和油30克。

2、先將葫蘆條用水煮10分鐘左右撈出淋水後切成段備用。

3、鍋內放油加熱後倒入切好的五花肉翻炒，加入適量的醬油，切好的葱，姜等調料。

4、待肉着色後，在鍋內加入適量的水，蓋好蓋子燉大約20分鐘，待肉熟好後加入切好的葫蘆條加熱，開鍋後即可。關火。

5、出鍋。盛入碗裏，即可食用。