1、用料:純瘦肉適量,葱花,芹菜適量,香油,鹽,雞精,雞汁,醬油適量,餃子皮適量。
2、瘦肉切丁,剁碎拌上葱花放入以上調味品拌均勻備用。
3、把餡包進餃子皮裏,像包包子一樣就可以了。
4、上鍋蒸熟即可。