水芹菜是否要放到水中 怎麼保存水芹菜

1、水芹菜可以泡在水裏存放，但是不建議浸泡太長時間，以免滋生細菌變質、腐爛。

2、將水芹菜買回來後要及時使用完畢，吃不完可以用保鮮袋包起來，這樣可以存放5-7天左右，要是發現水芹菜葉片發黃、變蔫等，就説明它水分和營養已經流失了，口感也會大打折扣。