1、冬瓜中含有豐富的膳食纖維,降低體內膽固醇和血脂,而且可以控制體內糖類轉化為脂肪,達到減肥的目的。
2、冬瓜中的粗纖維可刺激腸胃蠕動,使腸道毒素的致癌物排出體外。
3、冬瓜中含有不飽和脂肪酸,可促進血液流動。平時要選擇適當的吃冬瓜,冬瓜屬於寒性食物,以免對胃腸增加負擔,多注意飲食的搭配,選擇膳食纖維含量高的食物,每餐七分飽。