煮茶葉蛋用什麼茶葉好

煮茶葉蛋一般選用紅茶或者烏龍茶比較好，因為這些茶葉的香氣比較濃厚，能給茶葉蛋帶來濃郁的香味。也可以根據自己的喜好選擇其他口味的茶葉進行煮制，如普洱茶、綠茶等。