如何做山藥燉雞湯 山藥燉雞湯的做法

1、食材原料：胡蘿蔔1根、雞腳1只、鹽5克、山藥250克

2、製作步驟

（1）山藥削皮，洗淨，切塊；胡蘿蔔削皮，衝淨切塊；雞腳剁塊，放入沸水中滾燙，撈出衝淨。

（2）雞肉、胡蘿蔔先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開後轉文火慢燉15分鐘。

（3）加入山藥轉大火煮沸，轉小火續煮10分鐘.

（4）加鹽調味即可。