木耳泡發以後怎樣保存 木耳泡發以後保存方法

1、木耳泡水後應該及時吃掉。要不然很難處理的。容易腐爛，發黴等現象。就把以前飯店處理木耳的方法分享出來。

2、把用不着的木耳單獨裝在一個容器裏面。容器內禁止見到一點的油。每天早上晚上更換水各一次。這樣泡的木耳可以保存7---15天。

3、多餘的木耳從水中撈出控水。

4、把撈出的木耳裝容器太陽底下曬乾。曬乾以後就好保存了。

5、也可以把控水的木耳，放入冰箱進行冷藏冷凍保存。