1、核桃油是可以加熱的,但是為了防止營養物質被破壞,建議加熱的温度最好是不要超過一定的限定的温度,最好控制在六十度以下是比較適合的。
2、核桃油一般是可以直接食用的,可以加入到牛奶或者蜂蜜中直接攪拌,也可以用來拌涼菜,同時還可以加入到製作蛋糕糕點的食物中進行調味,用處是很多的。