正確燉羊肚菌加蟲草的方法 怎麼正確燉羊肚菌加蟲草的

1、原料：羊肚菌、蟲草、豬排骨、紅棗、姜、水。

2、羊肚菌泡發15分鐘，蟲草、豬排骨清洗一下即可、薑切片，紅棗去。

3、燒沸適量的水，下豬排骨與紅棗，煲30分鐘左右。

4、待湯煲至有些發白時下羊肚菌、蟲草。

5、轉小火再煲1.5小時左右，豬骨的肉軟熟，湯就差不多好了，下鹽調味。