痛風能吃竹筍嗎 痛風的人可以吃竹筍嗎

1、一般來説，痛風的患者可以適量的少吃一些筍。

2、痛風是一種由於嘌呤代謝紊亂，導致血尿酸水平升高的一組代謝性疾病。而筍的種類包括萵筍、蘆筍以及竹筍等，其具體的嘌呤含量也各不相同。萵筍屬於低嘌呤含量的食物，適當的食用不會導致機體內血尿酸水平的升高。

3、但是像蘆筍和竹筍屬於中高嘌呤的食物，痛風的患者在急性發作期是不建議吃的，但是在緩解期，可以少量的適當的吃一些。