姜埋奶製作方法 簡單的姜埋奶做法

1、把老薑洗乾淨，用榨汁機炸出薑汁。

2、倒進180毫升的鮮牛奶加熱，加入適量白糖，攪拌均勻。

3、等到牛奶温度降至70-80度左右的時候，倒進薑汁中，不用攪拌。

4、等待20秒左右，就會凝固，這時候可以根據個人口味加入配料，如芒果，葡糖乾等。

5、簡單的姜埋奶就做好了。