1、食材:大骨頭適量、酸菜2顆、海鮮鍋底料適量。
2、鍋子準備好,酸菜切好,用開水燙一下洗幾次。
3、海鮮料洗洗,很鹹有沙。
4、鋪一層酸菜一層海鮮料。
5、放是先煮好的肉,喝湯,放葱花,鹽,味精,花椒麪,點火就可以,吃了,開鍋半小時,酸菜會變成綠色,不過這種銅火鍋據説不能經常吃對身體不好。