做好的壽司可以放冰箱保鮮嗎 做好的壽司能不能放冰箱保鮮

1、做好的壽司可以放冰箱保鮮；

2、如果是自己做的壽司，需要用保鮮盒或者保鮮膜將它隔絕之後再保存，因為冰箱中的食物種類很多，容易串味。如果是買的壽司，用它自帶的塑料盒子或者保鮮膜即可。

3、當天沒吃完的壽司放入冰箱冷藏，再保存一天是沒有問題的。但口感已經遠遠不及現做的那麼好，營養成分也會有所損傷。

4、如果要追求最好的口感，壽司做好後半小時內就要吃掉。如果吃不完的使用了冰箱保存，那麼可以保存一天不變質，再長的時間就不行了。