1、如果蛋糕沒有開封過,在冰箱內冷藏的蛋糕是可以吃的,如果已經吃了一部分的蛋糕,剩下的蛋糕用保鮮膜封口在冰箱內冷藏,也是可以食用的;
2、如果開封過的蛋糕有反覆放入冰箱的情況,有可能會出現變質的情況,儘量不要食用,如果蛋糕上有其他的水果或很多的奶油,沒有在冰箱內進行冷藏也不要食用,以免蛋糕變質的情況,導致患者出現不良反應。