撬茶的正確做法 撬茶怎麼做

1、茶餅壓制，有鬆緊之分，不建議徒手生掰。使用不恰當工具，容易傷到自己，不建議隨手拿來撬茶。用茶針撬茶，撬茶餅時，需要從餅背中心的凹陷處開始。將茶刀從凹陷處插入到茶中，向四周放射性的撬起。

2、從凹陷處入手比較容易撬起。可以保持餅面的完整和美觀。茶餅看似結實，但拆的時候要用巧勁。如果亂戳亂插，不僅容易將茶餅戳破，還可能傷到自己。掌握技巧，多練習，能使用得很順手。