1、露天薺菜在長江流域地區的栽培時間為春季2月下旬至4月下旬、夏季7月上旬至8月下旬以及秋季9月上旬至10月上旬。
2、如果利用塑料大棚栽培,可以於10月上旬至翌年2月上旬隨時播種,每畝用種量11.25-15kg,播後覆細土1釐米。