1、可以剝皮,也可以保留粽葉,按照個人的習慣進行操作即可。
2、不過一般都會保留粽葉,粽子的主要材料是糯米,糯米具有很強的粘黏性,如果加熱了,粽子軟化後黏性會增強,之後會粘在裝粽子的容器裏面,很難進行清洗,因此,粽子用微波爐加熱的時候最好是保留葉片,這樣會比較乾淨。