炸雞冷了怎麼加熱才脆 炸雞冷了的加熱方法

1、微波爐加熱 缺點是微波爐加熱後的食物會大量失去水分，食物變得有幹又硬。你可以在食物上面套上一層保險袋，這樣可以儘量避免一些水分的流失

2、再用熱油炸一遍，注意油温，熱了就可以，不要炸糊了，優點是保留了原始風味，跟新做的沒什麼區別。