一、教學目標：
1.知道採茶的基本過程和方法。
2.瞭解採茶對環境的影響。
3.聽懂並運用相關的詞彙和表達方式。
4.通過對語音、語調和語言節奏的掌握，提高聽説能力。
5.培養團結合作和分享的意識。
二、教學重點：
1.採茶的過程和方法。
2.課文中的重點表達方式和詞彙。
三、教學難點：
1.如何理解典型的採茶文化
2.理解茶園裏的自然循環原理
三、教學內容與過程：
Step1:導入
一篇小小的文章，介紹了一個古老的農村景象和採茶知識。請大家聽一聽，看一看，瞭解一下這裏的音樂和聲音。
Step2:知識分享
一、茶樹產茶的季節和期限非常短暫，一般在4月份出現，到了6月份左右就結束了。
二、茶葉成熟的程度很重要，如果過熟或太嫩都會影響茶葉的品質。
三、採茶時需要用眉毛形狀的手工挑選茶葉，同時每一個採茶匠都會負責自己的工具和環境。
四、採茶後，將茶葉迅速轉移到工廠中，開始處理。在這之前，茶葉會傳送到附近的處理設施，先進行初步的清洗和烘乾。
五、茶葉加工過程比較短暫，一般不超過兩個小時，明顯的變化以及這種變化對茶葉的影響可以通過簡單的化學測試來檢測。
六、茶葉的保存和包裝也至關重要，在保質期內，很少有茶葉味道以及營養價值的降低。
七、茶園對環境有很大的影響，因此它們需要一些小調整，保持自然的循環和分解系統，以確保生態系統不能受到嚴重破壞。
Step3:活動嘗試
支持當地社區和星巴克名茶供應商，提供高質量的茶葉。還可以在社區的茶園中學習採茶技巧，增加對茶葉的瞭解。
Step4:歸納總結
經過這樣一個活動，讓孩子們學會了更多茶葉的知識。
1.茶葉產生的季節和期限非常短暫。
2.茶葉成熟的程度很重要，如果過熟或太嫩都會影響茶葉的品質。
3.採茶時需要用眉毛形狀的手工挑選茶葉，同時每一個採茶匠都會負責自己的工具和環境。
4.茶葉加工過程比較短暫，一般不超過兩個小時。
5.茶葉的保存和包裝也至關重要，在保質期內，很少有茶葉味道以及營養價值的降低。
6.茶園對環境有很大的影響，因此它們需要一些小調整，保持自然的循環和分解系統，以確保生態系統不能受到嚴重破壞。
哇咔範
