1、在生物學上,蒼蠅屬於典型的“完全變態昆蟲70年代末統計,全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬餘種,其中蠅類就有64個科3萬4千餘種。福州市區有4科38屬74種。主要蠅種是家蠅、市蠅、絲光綠蠅、大頭金蠅等。
2、蒼蠅是完全變態的昆蟲,它的生活史可分為卵、幼蟲(3個齡期)、前蛹、蛹、成蟲幾個時期。蒼蠅的壽命雖然只有1個月左右,但其繁殖力很強。蒼蠅的食性非常複雜,屬於雜食性蠅類,可以取食各種物質。