1、石蒜類的特性是先抽出花葶（總梗）開花，花末期或花謝後出葉；還有另一些種類是先抽葉，在葉枯以後抽葶開花，所以石蒜類花開時看不到葉子。
2、原產於中國長江流域，分佈在長江中下游及西南部分地區，相關記載最早見於宋代，被稱作“無義草”、“龍爪花”，目前廣泛分佈於東亞各地，在越南、馬來西亞等國也有分佈。日本現在的品種推測為兩千多年前，自中國運到北九州島的，
3、為石蒜科多年生草本花卉。具鱗莖，形如洋葱頭；葉叢生，細長尖端，狀似蒜葉，肉質、帶形、青綠色具白粉；花萼單生，頂生傘形花序。夏秋之交，花莖破土而出，傘形花序頂生，有花5至7朵，紅豔奇特，（也有白色）花瓣反捲如龍爪。先開花後長葉，冬天葉子不落，夏天葉落休眠。由於花和葉子不能見面的特性，石蒜有被稱為“無情無義”的花。
4、野生品種生長於陰森潮濕地，其着生地為紅壤，因此耐寒性強，喜陰，能忍受的高温極限為日平均温度24℃；喜濕潤，也耐乾旱，習慣於偏酸性土壤，以疏鬆、肥沃的腐殖質土最好。有夏季休眠習性。
5、一般在開花後分球栽培為宜，栽培時施以足夠基肥，以土蓋沒球莖，澆透水即可。石蒜的黑色花球極易養活，保持濕潤一年都不會死。
6、紅花石蒜是東亞常見的園林觀賞植物，冬賞其葉，秋賞其花。此花多用於別墅花園種植，一般成百上千只一起種，秋季會大批開放，景觀效果極佳。此外，由於石蒜的根莖與水仙十分相似，有些黑心花販會用它冒充水仙來賣，所以買花時要仔細甄別。
7、石蒜雖觀賞性較強，但根莖有毒，球根含有生物鹼利克林毒，可引致嘔吐、痙攣等症狀，對中樞神經系統有明顯影響，不可隨意食用，但可用於鎮靜、抑制藥物代謝及抗癌作用。雖有毒性，但是球根經過處理可以食用，也作為藥材來使用。
8、從石蒜的根莖中提取“加蘭他敏”可用以治療小兒麻痺症，國外已開始利用，我國專家也在深入開展研究，開發藥物造福人類。
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