榮事達禿頭鐵鍋怎麼樣 一看你就懂

1、榮事達禿頭鐵鍋，家用好鍋。煎炒兩用不粘鍋，高温耐磨穩定，不粘不糊，一鍋多用，易清洗，高強複合鍋底，受熱更均勻，居家必備。

2、該鐵鍋是由無機鐵製成，也就是人們常説的“生鐵”。這種鐵能形成可溶性鐵鹽，容易被人體吸收，補充人體功能所需的鐵質。並且，使用鐵鍋對人體健康來説尚未發現有什麼不好。

3、在選用鐵鍋烹調食物時如果再放點醋之類的作料，鐵的溶出量將會更多。但應該注意的是，鐵鍋中溶出的鐵需要在還原性物質的協助下，才能轉變成人體需要的二價鐵。這種還原性物質就是在蔬菜、水果中所富含的維生素C，因而在日常膳食中注重蔬菜和水果的攝入量，有利於促進鐵對人體的吸收和利用。