1、幹儲存。
栗子直接放在通風的地方,不用剝皮,不用洗。栗子幹了以後,可以用紙袋子裝起來,敞着口,放在陽台上就可以了。
2、冷凍儲存。
栗子大量上市的季節,一次多買一些,要求賣家脱好皮。很多賣家有脱皮機的,免費脱皮。回家直接用保鮮袋裝好,把口紮緊,直接放進冷凍室,想吃的時候提前拿出來,解凍,做菜用。