1、沒過期之前都能喝。
2、食品的保質期是食品的最佳食用期。這個時間一般是經過實驗測定的,超過此期限,產品質量或者品質就可能發生變化,比如,營養價值下降、微生物超標、產品已經氧化等問題,説明食品不再適於銷售。這裏需要強調的是,國家規定,禁止銷售超過保質期的食品。
3、一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路,如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶,那麼它實際的保質期可能是10天,牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。因此,如果牛奶到了保質期的期限,但是從各感官進行判斷都沒有變質,那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了,雖然沒有變質,但營養價值也所剩無幾了,這個時候最好就別喝了。