野蒜怎麼吃 野蒜的吃法

1、野蒜摘洗乾淨，切長約3cm的段，擺盤預留，生雞蛋打進碗中打撒，鍋中倒進少量食用油，待水温7成熱時，倒進打撒的生雞蛋煎三分鐘盛出，另出鍋放進少量食用油燒造5成熱時，放進野蒜火災炒5分鐘改成慢火。

2、野蒜稍微變鬆倒進攤好的生雞蛋，將生雞蛋用鐵鏟鏟段，放進少量鹽煸炒三分鐘，滴少量芝麻油盛出就可以。