1、黃瓜煮2到3分鐘才熟。
2、黃瓜易熟,不需要煮太久,一般煮2到3分鐘既可。黃瓜煮的太爛會讓風味變差,口感變糜爛。一般煮到黃瓜斷生即可出鍋。煮黃瓜時也可加入其他食材,雞蛋、番茄、紫菜等。吃不完的黃瓜可以用保鮮膜將盤子包好,或是放在保鮮盒中,放在冰箱等待食用。