1、準備好麪條、鹽、豬油、五香粉、香葱、雞蛋。將香葱切成段備用,然後開鍋燒油把雞蛋煎熟後撈出,接着往鍋中倒入適量的水,水燒開後放入麪條。
2、煮麪的過程中依次加入調料,最後盛在碗中加入雞蛋和香葱就可以食用了。