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梨湯紅棗的做法

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梨湯紅棗的做法

梨湯紅棗的做法如下:

材料:
- 2個梨果
- 10顆紅棗
- 適量的冰糖
- 適量的水

步驟:
1. 將紅棗用清水浸泡30分鐘,然後將紅棗洗淨備用。
2. 梨果去皮,去核,切成小塊。
3. 把梨果塊與紅棗一同放入鍋中,加入適量的水,水量以覆蓋梨果和紅棗為準。
4. 火開大,待水燒開後轉小火煮煮15分鐘。
5. 在煮梨湯的過程中,加入適量的冰糖,根據個人口味添加即可。
6. 煮煮完後,關火,讓梨湯稍微冷卻一下即可。

梨湯紅棗可以熱飲或者當作涼子食用,具有清熱潤肺、生津止咳的功效。對於緩解咳嗽、喉嚨痛等症狀有一定的幫助。

Tags:紅棗