桑葚乾的作用與功效

1. 提高免疫力：桑葚幹含有大量的維生素C，能夠幫助人體提高免疫力，抵禦疾病侵襲。

2. 抗氧化：桑葚幹中含有豐富的天然抗氧化劑，如多酚類物質和花青素等，可以有效地清除自由基，減緩細胞老化。

3. 補血養顏：桑葚幹中含有豐富的鐵元素，有助於補血，同時還含有多種維生素和礦物質，具有美容養顏的作用。

4. 改善視力：桑葚幹中含有豐富的維生素A，有助於改善視力，防止夜盲症等視力問題的出現。

5. 緩解便祕：桑葚幹含有較高的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，緩解便祕，保持腸道健康。

6. 降血脂：桑葚幹中的花青素和多酚化合物有降低血脂的作用，有助於預防心血管疾病的發生。

7. 增強記憶力：桑葚幹富含黃酮類化合物，有助於改善腦功能，增強記憶力。