1、兔子可以吃。
2、兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,做法多樣,美味可口。兔肉的蛋白質高於其他肉類,其中含有人體不能合成的8種氨基酸,是完全蛋白質,並含有豐富的多種維生素,尤其是煙酸含量高,是豬、牛、羊肉的3~4倍。